Mount Gay Eclipse - Mount Gay Eclipse je jemný rum zlatej farby zrejúci najmenej 2 - 3 roky v sude.
Bol niekoľkokrát ocenený v medzinárodných súťažiach.
Vo vôni môžeme cítiť vanilku, pražené orechy, sušené marhule a trochu dubu.
Chuť je mierne korenistá a kvetinová. Výborný do long drinkov a kokteilov, dá sa piť aj samotný s ľadom.
Mount Gay Eclipse - je vlajkovovou loďou Mount Gay Distillery, ktorý je najstarším výrobcom rumu na Barbadose a je považovaný za prvého výrobcu na svete.