Pivo - Bottleshop .sk | BottleRoom

Pisco

Pivo je kvasený, slabo alkoholický nápoj vyrábaný z obilného sladu, vody a chmeľu pomocou pivovarských kvasiniek.
 

Keďže všetky látky obsahujúce sacharidy (cukor, škrob) podliehajú prirodzenému procesu kvasenia, je veľmi pravdepodobné, že pivu podobné nápoje boli objavené nezávisle viacerými kultúrami na svete. Nápoj podobný pivu poznáme pravdepodobne už z Mezopotámie. Existuje 6 000 rokov stará sumerská tabuľka zobrazujúca ľudí, ako pijú slamkami nápoj zo spoločnej nádoby. V Izraeli našli dôkazy o výrobe piva spred 13 tisíc rokov. Pivo sa spomína aj v Epose o Gilgamešovi a v 3 900 rokov starej sumerskej básni na oslavu patrónky pivovarníctva, bohyne Ninkasi.

Prvé tri kráľovské pivovary v bývalom Rakúsko-Uhorsku sa nachádzali v Tvrdomesticiach a Veľkých Uherciach pri Partizánskom a v Turdmenoch pri Balatone. O existencii týchto pivovarov sa zmieňuje listina kráľa Ladislava IV. z roku 1274. Pivovarníctvo na Slovensku dosiahlo najväčší rozmach v období rokov 1620 až 1650. Pivo sa vtedy varilo prakticky vo všetkých mestách a väčších obciach na Slovensku. Najväčší úpadok pivovarníctva nastal od roku 1850, kedy boli zavedené vysoké dane za varenie piva. Dnes je na Slovensku len 15 pivovarov a varenie piva je v nich ohrozené napriek tomu, že produkujú zlatý mok, ktorý patrí medzi najlepšie na svete.
 

Najstarším existujúcim pivovarom na Slovensku je Steiger, ktorý bol založený v roku 1473 jezuitskými mníchmi vo Vyhniach a zároveň je to aj najstarší pivovar na Slovensku s nepretržitou výrobou piva.
 

Varenie piva poznali starí Slovania už pri príchode na územie našej vlasti, u Slovanov v Potisí je jeho výroba doložená v 5. storočí. Vyrábalo sa zo pšeničného (slabé) a jačmenného (silnejšie) sladu. Doklady, ktoré pochádzajú z raného feudalizmu, svedčia o tom, že pivo varili poddaní kláštora v Hronskom Beňadiku a nepochybne aj poddaní ďalších vrchností, šľachta, farári, kláštory. Neskôr sa výroba piva sústreďovala do vznikajúcich miest, právo na jeho varenie sa stalo jedným zo základných práv mešťanov.
 

V mestskom prostredí sa práce pri varení piva postupne diferencovali – vznikali špecializované remeslá – pivovarníci, ktorí piva varili, a sládkovia, ktorí pripravovali slad. Obe výrobné fázy si vyžadovali osobitnú starostlivosť, ktorá sa dala získať iba dlhoročnými skúsenosťami. V mestách sa právo variť pivo využívalo buď kolektívne – pivovary sa tu stali súčasťou mestského hospodárstva (Bratislava, Košice, Modra, Pezinok, Trenčín, Zvolen, Krupina, Brezno), alebo ho využívali jednotliví mešťania (Banská Bystrica, Prešov, Bardejov, Sabinov, všetky spišské mestá). Zvyčajne bolo stanovené poradie, kedy mohli jednotliví mešťania pivo variť a čapovať. Vlastníci práva variť pivo ho často nevyužívali, počet pivovarníckych domov sa postupne znižoval. Na vidieku patrilo varenie piva k regálnym právam šľachty. Začala ho využívať hlavne od 16. storočia ako jeden z významných zdrojov príjmov, v pivovaroch sa spracúvali prebytky jačmeňa, pšenice a podobne. 


zdroj: wiki

Najobľúbenejšie



Filtrovanie produktov Zobrazujem všetky 8 produktov
Zoradiť podľa
Cenové rozpätie
Kategórie
  • Vypredané

    Padre Craft Urban bike

    2,30  s DPH

    Padre Craft Urban bike

    2,30  s DPH

    Padre Craft Brews Urban Bike je pivo, po ktorom by ste nemali sadať ani na bycikel. Svetlé India Pale Ale plné osviežujúcej vône a chuti.

    Nie je na sklade

    Viac info
    Rýchle zobrazenie
  • Kaltenecker Fiesta Summer Ale

    2,30  s DPH

    Kaltenecker Fiesta Summer Ale je vrchne kvasené pivo hmlistej zlatožltej farby s citrusovou, jemne sladovou arómou. Má ľahké telo, v ktorom vďaka chmeľom Citra Spalter Select cítiť osviežujúcu chuť citrónov, mandaríniek, jemný karamel. Má jemné nasýtenie a príjemné florálne horkasté zakončenie.

    32 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Vypredané

    Nomád Pelikán

    2,50  s DPH

    Nomád Pelikán

    2,50  s DPH

    Svetlá, nachmelená India Pale Ale je varená v spolupráci so sládkom Darronom Welchom z amerického pivovaru Pelican, Oregon.

    Nie je na sklade

    Viac info
    Rýchle zobrazenie
  • Vypredané

    Nomád Cookies Stout

    2,50  s DPH

    Nomád Cookies Stout

    2,50  s DPH

    Tento tmavý stout sa varí so všetkým, čo treba k príprave cookies – vanilka, hrozienka a soľ. Samozrejme na prípravu týchto tekutých cookies nesmie chýbať chmeľ a slad.

    Nie je na sklade

    Viac info
    Rýchle zobrazenie
  • Kaltenecker Chopper IPA 15°

    2,30  s DPH

    Kaltenecker Chopper IPA 15° je polotmavé pivo z kategórie IPA. Má karamelovú farbu, pričom zákal je spôsobený pivnými kvasinkami. Chuti dominujú dva druhy jačmenného sladu a arómu mu dodávajú americké chmele. Jemná citrusová aróma vo vôni a intenzívna horkosť sa spoja do dokonalého zážitku. Dokáže spôsobiť rozruch ako ozajstný Chopper.

    15 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Vypredané

    Bachata

    2,50  s DPH

    Bachata

    2,50  s DPH

    BACHATA je anglický prémiový ležiak (spodne kvasené pivo) silno dochutený pravým kubánskym rumom. Aróma vykazuje mix trstinovej vône s tónmi vanilky, pomarančovej kôry a medových cukríkov.

    Nie je na sklade

    Viac info
    Rýchle zobrazenie
  • pilsner urquell

    1,70  s DPH

    pilsner urquell

    1,70  s DPH

    Pilsner Urquell je spodne kvasený svetlý ležiak, ktorý vďaka kvalite surovín, vody, vlastnej kultúre pivovarských kvasníc, skúsenostiam niekoľkých generácií plzenských sládkov, ako aj vďaka špecifickému výrobnému postupu získava svoju nezameniteľnú horkú chmeľovú chuť, príjemnú silu a kvalitu.

    Tovar je možné kúpiť iba na predajni.

    95 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Vypredané

    Corona Extra

    2,60  s DPH

    Corona Extra

    2,60  s DPH

    Vynikajúci, lahodný a osviežujúci, to všetko sa dá povedať o nápoji Corona extra.

    Tovar je možné kúpiť iba na predajni.

    Nie je na sklade

    Viac info
    Rýchle zobrazenie
5% zľava
Žiadna cena
Donna Maria: 5,99€
Takmer!
10% zľava
Žiadna cena
Žiadna cena
Astoria zdarma
Takmer!
Ophyum 12 YO: 19,95€
Žiadna cena
Doprava zdarma
Získajte šancu vyhrať cenu !
Zadajte svoju e-mailovú adresu a otočte kolieskom. Toto je vaša šanca vyhrať úžasné zľavy!
Naše interné pravidlá:
  • Jedna hra na užívateľa
  • Podvodníci budú diskvalifikovaní.
Výhry: