22,00 € s DPH
Chateau Rúbaň Cuvee brut je šumivé suché biele víno vyrobené zo zmesi odrôd Chardonnay 40 % , Rulandského bieleho 40% a Rizlingu rýnskeho 20%. Toto iskrivo-číre víno má jasnú zelenkavo-zlatistú farbu. V jemnej, ovocno-kvetinovej aróme cítiť tóny agátového kvetu, citrónovej trávy, zrelých citrusových plodov a jemného biskvitu. Chuť je svieža, šťavnatá a pritom intenzívna s dlhým minerálne čistým záverom.
Nie je na sklade
Hrozno na toto víno bolo oberané ručne, následne bolo šetrne spracované s obmedzením prístupu vzdušného kyslíka vo všetkých fázach výroby. Prvotná alkoholová fermentácia základných vín prebehla v nerezových nádobách pri teplote pod 14 °C, následne boli vína krátkodobo ponechané na čistých kvasničných kaloch, ktoré sa občas premiešavali, čo obohatilo sviežu chuť vína o krémové ovocné tóny. Sekundárna fermentácia prebehla priamo vo fľašiach a víno ležalo vo fľaši na kvasničných kaloch po dobu 12 mesiacov.
Víno odporúčame ako aperitív, na ľahké úpravy sladkovodných rýb s cestovinou a k morským špecialitám.
| Objem | |
|---|---|
| Alkohol | |
| EAN | 8588005934183 |
| Pôvod | |
| Výrobca | |
| Cukornatosť | Suché |
| Kyseliny | 6,8 g/l |
| Zbytkový cukor | 7,5 g/l |
7 na sklade
9 na sklade
5 na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.