Big Peat Douglas Laing

Whisky

Peat Douglas Laings je skvelá whisky výrazného rašelinového charakteru. Vzniká miešaním najkvalitnejších sladových whisky z liehovarov zo Škótskeho ostrova Islay ako sú Ardbeg, Bowmore, Caol Ila aPort Ellen. Whisky nie je filtrovaná chladom a preto sú v každej flaši ponechané oleje, tuky a enzýmy, ktorých kombinácia dodáva vôňu, chuť, celkový pocit v ústach i dokonalý záver.

V aróme whisky je cítiť teplké kúsky ostrej rašely, tóny čokolády, kávy, cédrového dreva s korení, vlašských orechov a mandlí. Taktiež je tu prítomný náznak škorice s olejovým dymom.

Chuť je jednoduchá, bezstarostná ale lahodná. Sú tu cítiť tóny hustého dymu, pokosenej trávy, arašidov, korenia a rašeliny.

Záver je pomerne ostrý s tónmi trávy, morského pobrežia a dymu.