Koňak (franc. Cognac)
je destilovaný alkoholický nápoj vyrábaný vo francúzskom regióne Cognac na veľkej časti departmentu Charente a Charente-Maritime rešpektujúc pri tom predpisy a normy výroby od doby oprávnenia používať názov „Cognac“.
Zóna kontrolovaného názvu stanovená dekrétom z 1. mája 1909 vrátane charakteristiky pôd stanovených geológom Henri Coquandom v roku 1860. Od roku 1938 je povolené miešať hroznové bobule pri výrobe vína pre cognac pochádzajúce z týchto krajov, pričom poradie zoznamu sa riadi stupňom kvality odrôd:
Grande Champagne, 1. oblasť cognacu, z ktorého destiláty sú najjemnejšej kvality
Petite Champagne, oblasť vysokej kvality
Borderies, oblasť kde dozrievanie destilátu je rýchlejšie ako u Petite Champagne
Fins bois, najväčšia zóna produkcie
Bons bois, ktorý má charakteristický buket pôdy oblasti
Bois ordinaires, dozrievanie destilátu je rýchle a spodné vody sú s vplyvom oceánu
Geografická definícia týchto rôznych oblastí poskytuje posúdenie terroirov z hľadiska pôdnych kvalít a klímy a je stanovená zákonom.
zdroj: wiki
Zobrazených 1–24 z 114 výsledkov
-
Daniel Bouju Royal 0,7l
80,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Royal 0,7l
80,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju Royal je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch. Je to prvý bežne predajne dostupný koňak so silou 60 %, nefiltrovaný.
20 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Chabasse Exception XO 0,7l
120,00 € s DPHPridať do košíka
Chabasse Exception XO 0,7l
120,00 € s DPHLimitovaná edícia koňaku Chabasse Exception XO vyznačujúca sa tmavo hnedým leskom, ktorý vznikol po dlhodobom a starostlivom miešaní možností, so zameraním na ich chuť.
6 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Degustačný set koňakov Daniel Bouju
94,90 € s DPHPridať do košíka
Degustačný set koňakov Daniel Bouju
94,90 € s DPHDaniel Bouju VSOP 0,5l
Daniel Bouju Napoleon 0,5l
Daniel Bouju Empereur XO 0,5l91 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Carafe Symphonie 0,7l
132,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Carafe Symphonie 0,7l
132,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju Carafe Symphonie je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch.
2 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Brut de Fut 0,7l
199,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Brut de Fut 0,7l
199,00 € s DPHDaniel Bouju Brut De Fut je nefiltrovaný koňak s vyšším množstvom alkoholu (50 %). Je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Prvé roky dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, neskôr je premiestnený do starých dubových sudov.
6 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Jens Premier Cru XO 0,7l
127,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Jens Premier Cru XO 0,7l
127,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju Jens Premier Cru XO je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých dubových Limousine sudoch.
10 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Godet Folle Blanche Antarctica 0,5l
39,90 € s DPHPridať do košíka
Godet Folle Blanche Antarctica 0,5l
39,90 € s DPHGodet Folle Blanche Antarctica je prvý a svetovo unikátny biely cognac. Je destilovaný zo vzácnej odrody hrozna Folle Blanche. Po destilácii dozrieva po dobu 7 rokov v starých dubových sudoch. Po dozrení získava svoje prirodzené vlastnosti a hnedú farbu, ktorá sa následne pomocou filtrácie odstráni a cognac ostáva kryštálovo číry.
16 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Frapin Château FontPinot XO 0,7l
89,90 € s DPHPridať do košíka
Frapin Château FontPinot XO 0,7l
89,90 € s DPHFrapin Château Fontpinot XO je výnimočná zmes, ktorá zrela dlhý čas v drevených sudoch. Tento cognac môže niesť označenie Château, pretože sa vyrába z hrozna, ktoré sa zbiera, destiluje, dozrieva a plní v Château Fontpinot.
11 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Francois De Marange Grande Champagne 1990 0,7l
399,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Francois De Marange Grande Champagne 1990 0,7l
399,00 € s DPHKoňak Francois De Marange Grande Champagne 1990 je vyrobený zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieval v hrubých alebo stredne hrubých dubových Limousine sudoch a fľašovaný bol v roku 2008.
7 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Royal 0,5l
58,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Royal 0,5l
58,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju Royal je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch. Je to prvý bežne predajne dostupný koňak so silou 60 %, nefiltrovaný.
9 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju VSOP 0,5l
30,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju VSOP 0,5l
30,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju VSOP je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v nových dubových Limousine sudoch, hrubozrnných alebo strednozrnných.
111 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Francois De Marange Fins Bois 1970 0,7l
499,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Francois De Marange Fins Bois 1970 0,7l
499,00 € s DPHKoňak Francois De Marange Fins Bois 1970 je vyrobený zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieval v hrubých alebo stredne hrubých dubových Limousine sudoch a fľašovaný bol v roku 2008.
10 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Set No.2 + Poháre 0,2l
120,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Set No.2 + Poháre 0,2l
120,00 € s DPHDaniel Bouju Set No. 2 je darčekové balenie vynikajúceho cognacu. Nachádzajú sa tu tri 0,2 l fľašky Daniel Bouju XO, Daniel Bouju Extra a Daniel Bouju Royal. K setu sú pribalené aj tri štýlové cognacové poháre. Tento set je ideálny ako darček.
7 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Brillet Reserve Extra VSOP 0,7l
50,00 € s DPHPridať do košíka
Brillet Reserve Extra VSOP 0,7l
50,00 € s DPHBrillet Reserve Extra VSOP je nádherný ručne vyrábaný koňak z vinohradov Grand Cru Petite Champagne. Na jeho výrobu bola použitá hroznová odroda Ugni Blanc. Dozrieva po dobu 6 rokov v dubových sudoch. Tento dobre vyzretý koňak je veľmi vysokej kvality.
2 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Courvoisier VSOP 0,7l
41,90 € s DPHPridať do košíka
Courvoisier VSOP 0,7l
41,90 € s DPHFrancúzsky Courvoisier je jedným zo štyroch najvýznamnejších výrobcov koňaku na svete, ktorý ponúka rad špičkových produktov, ktoré sa odlišujú svojím vekom – VS, VSOP, XO Imperial.
19 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju VSOP 0,7l
36,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju VSOP 0,7l
36,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju VSOP je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v nových dubových Limousine sudoch, hrubozrnných alebo strednozrnných.
102 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Carafon VSOP 0,7l
71,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Carafon VSOP 0,7l
71,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju VSOP je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v nových dubových Limousine sudoch, hrubozrnných alebo strednozrnných.
3 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Landy VSOP 0,7l
37,60 € s DPHPridať do košíka
Landy VSOP 0,7l
37,60 € s DPHExkluzívny francúzsky koňak. Má nádhernú mahagónovú farbu.
11 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Extra 0,2l
45,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Extra 0,2l
45,00 € s DPHKoňak Daniel Bouju Extra je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Prvé roky dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, neskôr je premiestnený do starých dubových sudov.
14 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Selection Speciale 3l
150,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Selection Speciale 3l
150,00 € s DPHDaniel Bouju Selection Speciale ja najmladším koňakom s dobou zrenia 5 rokov. Je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch.
6 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Daniel Bouju Selection Speciale 0,7l
30,00 € s DPHPridať do košíka
Daniel Bouju Selection Speciale 0,7l
30,00 € s DPHDaniel Bouju Selection Speciale ja najmladším koňakom s dobou zrenia 5 rokov. Je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch.
150 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Brancoveanu Brandy VS 0,7l
22,90 € s DPHPridať do košíka
Brancoveanu Brandy VS 0,7l
22,90 € s DPHSTATOČNÝ pre tých, ktorí sa ešte len snažia definovať, ktorí hľadajú cestu, ktorí majú odvahu požiadať o podporu alebo vedenie, bez strachu zažiť niečo nové.
4 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Brancoveanu Brandy VSOP 0,7l
25,90 € s DPHPridať do košíka
Brancoveanu Brandy VSOP 0,7l
25,90 € s DPHVÔŇA: jemná vanilka s nádychom suchého ovocia, tóny kandizovaného ovocia, trocha mandlí
DEGUSTAČNÉ POZNÁMKY: hladké drevité telo, roztavené taníny48 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Boulard VSOP Pays d´Auge 1l
44,90 € s DPHPridať do košíka
Boulard VSOP Pays d´Auge 1l
44,90 € s DPHZnačku Calvados Boulard založil Pierre-August Boulard v roku 1825. Od tohto roku píše svoju históriu a dnes v 5.generácii rodinnú tradíciu rozvíja Vincent Boulard.
11 na sklade
Rýchle zobrazenie
