Gin

Ungava Canadian Premium Gin je veľmi zaujímavý kanadský gin, vyrobený zo šiestich vzácnych bylín, ktoré mu dodávajú charakteristický chuťový profil a prirodzenú žiarivú farbu. Tieto ručne vybrané byliny zahŕňajú severskú borievku, arktickú zmes, morušu, šuchu čiernu, labradorský čaj a divoké šípky. Je pomenovaný po polostrove Ungava, ktorý sa nachádza na severnom cípe Kanady v meste Quebec.

Talianska borievka a rebarbora, sicílsky ružový grapefruit, a 5 ďalších botanických prípravkov. Tento svetlý lahodný gin z dielne Malfy je ako žiadny iný.

Warner Edwards Harrington Dry Gin je výnimočne jemný gin ručne vyrábaný celoživotnými priateľmi Tomom Warnerom a Sionom Edwardsom v stodole v Harringtone, Northamptonshire, obsahujúci prísady z ich fariem v Anglicku a vo Walese. Ide o skutočne báječný výtvor, na ktorý môže byť hrdá celá Británia. Medzi hlavné rastlinné ingrediencie, ktoré pomáhajú vytvárať dobre vyvážený gin patria sú jalovec, koriander a kardamon.

Ish London Dry Gin je päťkrát destilovaný tradičnou kotlíkovou metódou v srdci Londýna. Základom pre výrobu je obilný destilát tej najvyššej kvality a zmes dvanástich bylín ako sú jalovec, koriander, mandle, muškátový oriešok, sladké drievko, škorica, citrónová a pomarančová kôra alebo koreň angeliky.

Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin je kvalitný nemecký gin, ktorý je vyrábaný z bobúl a korienkov rastúcich v Schvarzwaldskom pohorí a korenia pochádzajúceho z Indie. Popri tradičnej borievke sa medzi ingredienciami nachádza aj kubéka, kasia, jasmín, levanduľa, angelika či pomelo. Gin obsahuje dokopy 47 bylín, korenín, kvetov a plodov, čo z neho robí výnimočný unikát medzi všetkými dostupnými ginmi.  Tajnou prísadou ginu Monkey 47 sú brusnice pochádzajúce priamo zo Schvarzwaldského lesa, ktoré z neho robia jedinečný gin s vynikajúcou chuťou.

Finsbury London Dry gin je vyrábaný podľa prepracovanej metódy z 18. storočia, destiláciou aromatizovaných borievkovych plodov, exotického ovocia a byliniek. Tento recept je dobre stráženým tajomstvom a do dnešnej doby zostal nezmenený. Finsbury je obzvlášť jemnou a ľahkou variantou príchuti “London Dry Gin”, ktorá je preferovaná ako vo Veľkej Británii tak aj vo svete.

V krásnom Šliezvicko-Holštajnsku (Nemecko) v malej pálenici sa po ročnom vývoji prebudil k životu tento výnimočný gin.