Ukázať všetko

Astoria spumante Luxury Kingdom Pink

12,90  s DPH

Astoria spumante Luxury Kingdom Pink je svieže a ovocné šumivé víno vyrobené z odrôd Glera a Pinot Nero. Vyznačuje sa jemným, elegantným a pretrvávajúcim perlením. Má svetlo ružovú farbu, delikátnu éterickú arómu s vôňami čerstvého ovocia a bielych kvetov. Chuť je suchá, plná s tou správnou príchuťou, harmonická a lahodne aromatická.

12 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 1000005179 Kategórie: , ,

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Pre toto Cuvée sú vyberané len tie najlepšie hroznové strapce, zbierané ručne v septembri, pri správnej zrelosti. Potom prichádza na rad destemovanie a macerácia hrozna pri teplote 8/10 ° C počas niekoľkých hodín (kryomacerácia) priamo v lise v hyperreaktívnom prostredí. Nasleduje jemné lisovanie a statické dekantovanie muštu. Primárne kvasenie prebieha v oceľových nádobách pri 16 ° C s vybranými kvasinkami. Nové víno, ktoré bolo zbavené hrubšej špiny, sa uchováva so zvyškovým cukrom a ponechá sa v kale počas 2/3 týždňov. Po prečistení sa naleje do autoklávy, kde sa ponecháva pri teplote 16° C po dobu asi 20/25 dní, po ktorom nasleduje ďalšie zdokonaľovanie na  kvasniciach na niekoľko týždňov. Nakoniec je víno fľašované a ponechané na odpočinok na 1-2 mesiace čím sa ukončuje cyklus.

[/vc_column_text][vc_column_text]Odporúčaná teplota podávania je 6 – 8° C.[/vc_column_text][vc_column_text]

Uchovávajte na chladnom suchom mieste, mimo dosahu tepla a slnečného žiarenia.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Výrobca

Astoria

Alkohol

Objem

Pôvod

Cukornatosť

Polosladké

Kyseliny

5,50 – 6,50 g/l

Zbytkový cukor

22 – 23 g/l