Suntory Toki je unikátna whisky, ktorá je zmiešaná z troch liehovarov spoločnosti Suntory: Yamazaki, Hakushu a Chita. Toto spojenie vytvorilo zaoblenú a sladkú zmes s osviežujúcim citrusovým charakterom a korenistým záverom. Toki v japončine znamená čas. Táto whisky má iné zloženie ako jej sesterská zmes Suntory Hibiki. Jej hlavné zložky sú Hakashu single malt a Chita obilná whisky.
5 na sklade
Skvelá avšak nedocenená Blair Athol 12 ročná whisky, ktorá je jedným z drahokamov série Flora & Fauna. Ide o jediné oficiálne vydanie v rade Flora & Fauna liehovaru Blair Athol v Pitlochry, ktoré uzrelo svetlo v roku 1991. Tento výraz vždy smeroval k hrubému, sherry štýlu, s korením a dubom pridávajúc komplexnosť bohatej sladkosti.
6 na sklade
Na počesť 125. výročia založenia Red Dog Saloonu v roku 1892 vznikla táto špeciálna edícia. Jack Daniels Red Dog Saloon. Whisky prevažne vychádza z klasiky No.7. Red Dog je ale so 43% alkoholu o niečo silnejšia.
6 na sklade
Oban Bay GoT House Night Watch je jedna z ôsmich škótskych single malt whisky, ktoré vznikli pri príležitosti poslednej ôsmej série populárneho seriálu Game of Thrones. Toto vydanie je venované bratstvu nočnej hliadky, ktoré chráni sedem kráľovstiev a má základňu pri ľadovej stene medzi zamrznutou pustatinou a kráľovstavami. Rovnako aj liehovar Oban Bay leží medzi západnou vysočinou a škótskymi ostrovmi. Whisky je fľašovaná neštandardne pri vyššej sile alkoholu, 43 %.
11 na sklade
Dalwhinnie GoT House Stark je jedna z ôsmich škótskych single malt whisky, ktoré vznikli pri príležitosti poslednej ôsmej série populárneho seriálu Game of Thrones. Toto vydanie je venované rodu Stark, ktorý je najväčším šlachtickým rodom západozeme. Ich sídlom je zimohrad uprostred mrazivého severu. Rovnako aj Dalwhinnie je najchladnejší a najvyššie položený liehovar, takže whisky vznikala v drsných mrazivých podmienkach. Whisky dozrievala v dubových sudoch po bourbone.
10 na sklade
Lavagulin 16 YO je jedinečná single malt whisky, ktorá pochádza so známeho regiónu Islay. Liehovar, z ktorého pochádza je údajne jeden z najstarších. Whisky dozrieva po dobu 16 rokov v dubových sudoch. Je pre ňu charakteristický výrazný rašelinový dym, ktorý je typický práve pre túto časť krajiny. Lagavulin je jedna z najfenolovejších whisky z Islay.
7 na sklade
Caol Ill 12 Yo je 12 ročná ľahká a svieža single malt whisky. Na jej výrobu sa používa voda z rašelinového jazera, ležiaceho pri liehovare. Whisky zreje vo viktoriánskom sklade z 19. storočia. Doslovný význam Caol Ila je morská užina, a práve v v morskej úžine medzi ostrovmi Islay a Jura, v zátoke Port Askaig sa liehovar nachádza.
5 na sklade
Macallan 12YO Double Cask je skvelá 12 ročná škótska single malt whisky. Dozrievala po dobu 12 rokov v kombinácii sudov po oloroso sherry z amerického a európskeho dubu. Vďaka tomu má whisky výrazný teplný a harmonický charakter.
4 na sklade
Jura Miniset predstavuje kolekciu 4 whisky miniatur verzií Isle of Jura: Superstititon (43%), Prophecy (46%), Origin. 10 y.o.(40%), Diurachs´Own 16 y.o. (40%).
1 na sklade
Single Malt whisky Yamazaki je vlajkovou loďou spoločnosti Suntory, ktorý je prvým a zároveň najstarším japonským liehovarom. Táto 12-ročná Yamazaki whisky prvýkrát vstúpila na trh v roku 1984 a bola prvou predávanou japonskou single malt whisky. Odvtedy sa z tejto whisky stala kultová záležitosť.
4 na sklade
Amuerte Coca leaf White edition je nové vydanie tohto unikátneho ginu. Výnimočným ho robí prídavok ručne zbieranej citrónovej limetky (austrálske citrusové ovocie s textúrou podobnou kaviáru), kardamónu a koriandru, ktorý je vyvážený horkou príchuť listov koky, ktorá tomuto nápoju dodáva živú a ostrú sviežosť. Tento gin je naozaj dobre scestovaný, vďaka jeho teplým tónom sečuánskeho korenia, tamarilla z Južnej Ameriky, papáje a dračieho ovocia.
1 na sklade
Koňak Francois De Marange Petite Champagne 1969 je vyrobený zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieval v hrubých alebo stredne hrubých dubových Limousine sudoch.
5 na sklade
Harmónia je výstižné slovo na popis tejto skvelo vyváženej japonskej miešanej whisky z radu Hibiki. Hibiki Japanese Harmony sa vyrába zo sladových whisky z liehovarov Yamazaki a Hakushu, rovnako ako z obilnej whisky z liehovaru Chita. Whisky sa miešajú z piatich rôznych druhov sudov, vrátane amerických bielych dubových sudov, sudov Sherry a sudov Mizunara. Samotná zmes bola spracovaná tímom Suntory Whisky, vedeným majstrom blenderom Shingom Toriim.
9 na sklade
Limitovaná edícia rumu Ron de Jeremy XXXO 26 ročný bola predstavená v roku 2018. Rum je pomenovaný podľa známeho amerického porno herca Ron Jeremyho. Tento unikátny nápoj v sebe kombinuje zmes rumov, ktoré boli vyzreté až do 26 rokov, z Trinidadu, Barbadosu, Panamy a Dominikánskej republiky. Výsledkom je chuťová explózia vo svojej triede. Rum bol obmedzený na 5000 fliaš a nie je dofarbovaný ani dosladzovaný.
3 na sklade
Bowmore 18 Yo je vynikajúca single malt whisky. Patrí medzi najjemnejšie v rade Bowmore. Dozrieva 18 rokov v dubových sudoch po Oloroso sherry a Pedro Ximenéz súdkoch. Ide o jednu z najvzácnejších fľaší od liehovaru Bowmore.
2 na sklade
So svojimi živými citrusovými tónmi a intenzívnou krémovou textúrou oslavuje whisky Glenmorangie 19 YO rukopis liehovaru. Táto whisky je ukážkou majstrovstva a vízie tohto liehovaru. Whisky starostlivo dozrievala po dobu 19 rokov vo vybraných sudoch z amerického dubu po bourbone až pokým nedosielha najvyššiu možnú rovnováhu zrelosti a jemnosti. Výsledkom je skvelá whisky s hladkým charakterom a hlbokou komplexnosťou.
6 na sklade
Za viac než jeden a pol storočia poznalo výrobné tajomstvo whisky Jack Daniels iba 7 ľudí. Šiesta limitovaná edícia Jacka Danielsa No.6 bola vydaná na počesť majstra destiléra Jamesa Howarda Bedforda, ktorý sa svojej práci venoval od roku 1988 až do roku 2008. Dohliadal na rozšírenie výrobného portfólia produktov a to o Jack Daniel Single Barrel a Gentleman Jack. Každá fľaša je individuálne číslovaná na zadnej strane. Fľaša sa dá zaregistrovať priamo na stránkách výrobcu a stiahnúť si certifikát o vlastníctve, čo z tejto fľaše okrem zberateľského artiklu robí výborný darček.
3 na sklade
Liehovar Knockando bol otvorený v roku 1904 a o 48 rokov neskôr ho kúpili výrobcovia J&B. Voda, z ktorej sa whisky vyrába, pramení v žule a tečiee po rašeline. Pomalé dozrievanie tejto 18 ročnej whisky v dubových sudoch je cíti ako v aróme tak aj v chuti. Whisky se nestáča do fľaší podľa nejakého kalendárneho rozvrhu, ale vtedy, keď manažér liehovaru domnieva, že má nejlepšiu chuť. Na etikete se uvádza vedľa dátumu destilácie aj ročník fľašovania.
6 na sklade
Jeden z prvých úvodov do experimentálnej série Glenfiddich – whisky, ktorá dozrieva v súdkoch z piva India Pale Ale. Pivovar Speyside Craft vytvoril špeciálne pivo, ktoré zrelo jeden mesiac v súdkoch liehovaru Glenfiddich, ktoré sa potom vrátili späť do liehovaru a naplnili sa whisky, ktorá tam počas troch mesiacov dozrievala. Výsledkom je ovocný nápoj plný života.
4 na sklade
Diplomatico Single Vintage 2004 bol vyrobený zo zmesi rumov, ktoré boli destilované v roku 2004. Tento rum vytvoril DUSA Master Blender Tito Cordero. Ide o rum, ktorý sa vyrobil v prísne limitovanom množstve a nadväzuje na jeho prvý limitovaný rok, teda na Single Vintage 1997. Prevažná časť destilátu sa vyrábala v nádobách z medi a následne bol duch rumu uložený do amerických sudov po bourbone, kde dozrieval desať rokov. Následne rum dozrieval ešte dva roky v sudoch po Sherry (Pedro Ximénez).
1 na sklade
Rum Dzama Vanilla 3 YO je zmes rumov s minimálnou dobou zrenia tri roky, ktoré dozrievali v dubových sudoch po škótskej whisky (mimochodom zakúpených od liehovaru Chivas). Do každej fľaši tohto rumu je pridávaný skutočný vanilkový lusk.
13 na sklade
Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish predstavuje unikátnu novinku írskej whiskey, ktorá je mimoriadne jemná, má výrazný charakter, bohatšiu chuť a dozvuk sladkých tropických plodov. Táto whiskey je trikrát destilovaná, trikrát miešaná a dozrieva v dubových sudoch po karibskom rume. Je to dokonalé spojenie karibskej duše a írskeho srdca.
1 na sklade
Robert Burns Arran Single Malt je exkluzívna whisky šikovne vytvorená kombináciou rôznych vekových skupín, aby sa vytvorila krásne zaoblená whisky, ktorá je jemná, sladová a sladká, s lahodným pikantným zakrútením v závere.
3 na sklade
