Casamigos Mezcal Joven

Mezcal

Skvelá značka Casamigos, sa vracia a rozširuje svoj sortiment o tento remeselnícky Mezcal, vyrobený v mexickom Oaxaca zo 100% agáve Espadín. Vyrába sa tradičným spôsobom.

Zozbierane piñas sa rozdelia a varia 4 – 6 dní v šesť tonových hlinených jamách, obložených sopečnou horninou. Po 24 hodinovom chladení sa piñas drvia klasickým koňom ťahaným kolesom. Pred destiláciou mezcal kvasí 2 až 8 dní, podľa počasia v zakrytých medených nádobach, následne sa dvakrát destiluje.

Tento zdanlivo čistý a ľahko pijúci nápoj osloví fanúšikov rašelinovej whisky a milovníkov tequily, ktorí hľadajú veľké a odvážne chute.

Vôňa: bylinková a ovocná so stopami dymu

Chuť: stopy dymu a čierneho korenia

Záver: dlhý a hodvábny