Šampanské

je šumivé víno, ktorého efekt dodatočnej karbonizácie je produkovaný sekundárnym kvasením priamo vo vínnej fľaši. Výhradní výrobcovia tohto druhu šumivého vína sú z regiónu Champagne vo Francúzsku. Z názvu tohto regiónu pochádza aj jeho názov.

Pomenovanie šampanské je na Slovensku nesprávne v hovorovej reči používané aj pre iné druhy šumivého vína a to aj vína dosycovaného umelo oxidom uhličitým. Šumivé vína z iných oblastí ako Champagne sa nazývajú vínne sekty. Najznámejším výrobcom na Slovensku je Hubert (Hubert sparkling wine). Firma bola založená v Bratislave v roku 1825 bratislavskými mešťanmi – Johannom Fischerom a Michaelom Schönbauerom. Vyrábali šampanské podľa originálneho francúzskeho receptu a postupov.

Bratislava sa tak stala kolískou šumivého vína v Strednej Európe a prvým mestom mimo hraníc Francúzska, kde sa toto víno vyrábalo. Šampanské aj sekty sa podávajú ako ľahký aperitív s jahodami. Podľa odborníkov a milovníkov vín nie je jahoda vhodná, preferujú kombináciu s horkou čokoládou. Šumivé vína sa dajú kombinovať s jedlom, platia tu podobné pravidlá ako pri snúbení vína s pokrmami. Suché biele sekty sú vhodné ako prípitok alebo k predjedlám a zeleninovým jedlám. Polosuché a polosladké môžu byť doplnkom k rybám a hydine. Ružové a červené s vyšším obsahom cukru sa odporúča podávať k tmavším mäsám a sladké k dezertom.

Šumivé vína sa servírujú do štíhlych a vysokých pohárov a nalieva sa až po okraj. Teplota podávania je medzi 6-8 °C pokial nie je na etikete znázornená teplota. Otváranie fľaše je tiež podstatné pre zachovanie jedinečnosti vína a to bubliniek. Zátka sa vyťahuje pomaly s malým lupnutím na konci. To sa dosiahne uchopením, keď ukazovák je navrchu zátky, palec a prostredník po bokoch a zvyšnými dvoma prstami sa pridrží o hrdlo fľaše. Je tiež vhodné, aby pri držaní bol malíček pod fľašou alebo oprieť o nohu a zabrániť tak vyšmyknutiu pri otváraní.


zdroj: wiki


Zobrazuje sa všetkych 26 výsledkov

  • Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l

    47,50  s DPH

    Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l

    47,50  s DPH

    Moet & Chandon Brut Impérial je najznámejšie francúzske šampanské. Je to vyvážená zmes troch odrôd vína, ktoré odhaľuje postupnosť elegantných a harmonických dojmov, sviežej zrelosti, jemných a vycibrených línii, navodzujúcich pocit pohody a príjemného rozpoloženia.

    35 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial Bright Night 1,5l

    169,00  s DPH

    Ide o vynikajúce šumivé víno z oblasti Champagne, ktoré vás nezaujme len chuťou, ale i dizajnom fľaše, na ktorom si značka dáva naozaj záležať.

    3 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial Brut Golden Sleeve 0,75l

    49,90  s DPH

    Moët & Chandon Brut Impérial Golden Sleeve ponúka elegantnú zlatistú farbu, ktorá je zdobená zelenými odleskami. Veľmi svieža aróma je poznačená ovocím – jablko, hruška, broskyňa. citrusmi a tónmi lipy. V chuti ucítite tóny vlašských orechov, ovocia a dokonalej rovnováhy akú ponúka len Moët & Chandon.

    3 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial Rosé Love 0,75l

    59,90  s DPH

    Rosé Champagne je zvláštnosťou vo svete šampanského a fascinujúcim príkladom skvelého enologického zážitku kultivovaného do skutočného umenia v dome Moët & Chandon.

    4 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial ICE 0,75l + 2 biele poháre

    79,90  s DPH

    Moët & Chandon Ice Impérial je prvé a jediné osviežujúce šampanské, špeciálne vytvorené tak, aby sa vychutnávalo s ľadom. Nový prístup k šampanskému, kombinujúci slobodu, sviežosť a zábavu, pričom stále ostáva verný štýlu Moët & Chandon.

    5 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial Brut 0,75l + 2 zlaté poháre

    89,90  s DPH

    Šampanské Moët & Chandon je synonymum prvotriednej kvality, dokonalosti, exkluzivity a nadčasovej elegancie. Stalo sa žiadaným návštevníkom vo svete noblesy. Nechýba na žiadnej významnej spoločenskej udalosti v Paríži, Londýne, Miláne, New Yorku či v Tokiu. Je priateľom červených kobercov, dodáva lesk slávnostiam a dotvára výnimočnosť každého okamihu.

    4 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Impérial Brut box 6×0,2l

    115,00  s DPH

    Brut Impérial je stelesnením štýlu Moët & Chandon. Vyjadruje bohatstvo a rozmanitosť pôdy, z ktorej hrozno vína vyrastá a zostáva konzistentné po celé roky.

    3 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Royal Riviera Champagne Supréme 0,75l

    69,00  s DPH

    Jediné šampanské na svete ktoré na svojej etikete hrdo nesie oficiálnu pečať Monackého kniežatstva. Výnimočné spojenie lahodnej chuti a monackého štýlu života na azúrovom pobreží.

    17 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Jean-Yves de Carlini Millésimé 0,75l

    77,00  s DPH

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc

    5 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Jean-Yves de Carlini Blanc de Noirs 0,75l

    46,00  s DPH

    Stredne hlboká slamová farba so živou mladou penou. Čistá vôňa mladistvého ovocia ako drvené jablko, hruška, citrusy a slivky.

    6 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Jean-Yves de Carlini Demi-Sec 0,75l

    42,00  s DPH

    Do tohto šampanského bol pridaný extra cukor, a preto chutí menej sucho ako bežné šampanské.

    7 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Zástupný

    Armand de Brignac Brut Rosé 0,75l + vrecko

    499,00  s DPH

    Armand de Brignac Champagne Rosé je vytvorené procesom nazývaným assemblage, v ktorom je biele víno miešané s 12 % červeného vína, produkovaného zo starých viníc Pinot Noir v oblasti Champagne.

    2 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Heidsieck Monopole Blue Top Brut 0,75l

    Champagne Heidsieck & Co Monopole – Blue Top 0,75l

    37,50  s DPH

    Champagne Heidsieck & Co Monopole, založená v roku 1785, je jedným z nejstarších šampanských domov na svete.

    3 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Šampanské Piper-Heidsieck Brut

    Piper-Heidsieck Brut 0,75l

    36,00  s DPH

    Piper-Heidsieck Brut 0,75l

    36,00  s DPH

    Elegantné šampanské víno, s bohatými poznámkami opečených briošiek a jemnou dymovosťou…

    9 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Dom Pérignon Blanc 2003 P2 12,5% 0,75 L

    Dom Pérignon P2 Vintage 2003 0,75l

    550,00  s DPH

    Dom Pérignon Plenitude 2 je druhou reinkarnáciou Dom Pérignon, ktorá sa trpezlivo prepracovala na novú, vyššiu úroveň a zapísala sa do večnej histórie. Po zhruba 15 rokoch pomalej premeny v pivniciach Dom Pérignon akceleruje svoju energiu a stúpa k naozajstnému vrcholu.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Ice Rosé 0,75l

    67,60  s DPH

    Moet Chandon Ice Impérial Rosé je luxusné rúžové šampanské vytvorené, tak aby sa vychutnávalo s ľadom. Vyrába sa z dokonale vyváženej kombinácie odrôd Pinot Noir (45-55 %), Pinot Meunier (35-45 %) a Chardonnay (5-10 %). 20-30 % použitých vín pochádza zo starostlivo vybraných rezerv pre výraznejší a bohatší výsledok. Zreje v pivniciach 18 mesiacov, po degorzovaní ďalšie 3 mesiace. Klasická biela fľaša je ozdobená drobnými rúžovými doplnkami.

    7 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Armand de Brignac Green LE 2019 0,75l

    599,00  s DPH

    Armand de Brignac Green LE 2015 je limitovaná verzia luxusného šampanského Armand de Brignac Brut Gold, ktorý je najslávnejším cuvée vo svojej kategórii. Je vyrobené z troch známych odrôd hrozna Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier z oblasti Montagne de Reims, Cote des Blancs a Vallee de la Marne. Edícia z roku 2015, ktorá je odetá do štýlového zeleného dizajnu je bola vyrobená ako pocta 75. golfovému turnaju ktorý sa konal v slávnom Augusta National klube v Gruzínsku.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Dom Pérignon Rosé 1996 0,75l

    2.099,00  s DPH

    Dom Pérignon Rosé 1996 0,75l

    2.099,00  s DPH

    1996 Dom Perignone Rose 750mL

    je veľmi výnimočné rúžové šampanské ročník 1996. V stručnosti ho môžeme opísať ako hlboké, dymové a komplexné. Má svetlú jantárovo ružovú farbu. Buket sa vyznačuje tónmi divých jahôd, broskýň, marhúľ, gaštanového medu a sušeného mäsa.V chuti cítiť silné arómy pomarančovej kôry, malín, červeného ríbezle, pekárskeho korenia, údeného mäsa a jemnej kyslosti. Záver je údený, sladký a dlhý s pomaly sa rozvíjajúcim dojmom kyslosti, ktorý naznačuje, že šampanské zrelo dlhú dobu.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Armand de Brignac Brut Gold vrecko 0,75l

    399,00  s DPH

    Šampanské Armand de Brignac Brut Gold je najslávnejším cuvée vo svojej kategórii.

    14 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Brut Impérial Magnum 1,5l

    109,90  s DPH

    Moet & Chandon Brut Impérial je rozhodne najznámejšie francúzke šampanské. Je to vyvážená zmes troch odrôd vína, ktoré odhaľuje postupnosť elegantných a harmonických dojmov, sviežej zrelosti, jemných a vycibrených línii, navodzujúcich pocit pohody a príjemného rozpoloženia.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Armand de Brignac Brut Rosé 0,75l

    549,00  s DPH

    Darčekové balenie

    Armand de Brignac Champagne Rosé je vytvorené procesom nazývaným assemblage, v ktorom je biele víno miešané s 12 % červeného vína, produkovaného zo starých viníc Pinot Noir v oblasti Champagne.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Gosset Grande Reserve Brut 0,75l

    69,90  s DPH

    Chardonnay: 46% Pinot Noir: 44% Pinot Meunier: 10%

    2 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Ice Impérial 0,75l

    60,00  s DPH

    Festive Box

    Túto jar  predstavuje na Slovensku Moet Ice Impérial, prvé šampanské na svete špeciálne vytvorené tak, aby bolo vychutnávané s ľadom počas dna, keď počasie je horúce.

    17 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Veuve Clicquot Rosé 0,75l

    62,00  s DPH

    Veuve Clicquot Rosé 0,75l

    62,00  s DPH

    Šampanské Veuve Clicquot Rosé vzniklo zmiešaním tradičného Veuve Clicquot Brut s 12% červeného vína z najlepších viníc Crus. Už na prvý pohľad zaujme svojou elegantnou jasno-ružovou farbou s nepretržitým perlením.

    12 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
  • Moët & Chandon Rosé Impérial 0,75l

    58,50  s DPH

    Champagne

    Rosé Impérial je extrovertným a vznešeným vyjadrením štýlu Moët Chandon.

    1 na sklade

    Pridať do košíka
    Rýchle zobrazenie
Súbory cookie používame na prispôsobenie obsahu a reklám, poskytovanie funkcií sociálnych médií a analýzu návštevnosti. Zobraziť viac
Prijať
Odmietnuť