Whisky alebo viska (po anglicky whisky alebo whiskey) je alkoholický nápoj destilovaný z obilnín, zrejúci v drevených sudoch (najčastejšie dubových). Chuť whisky ovplyvňuje pár hlavných faktorov ako je zloženie resp. množstvo pridaných obilnín (používajú sa suroviny ako jačmeň, sladový jačmeň, raž, sladový raž, pšenica a kukurica) a doba ležania (zvyčajne od 3 cez 12 až po 15 rokov).
Slovo whisky pochádza z írskogaelského slova uisge/uisce, čo znamená „voda“. V angličtine sa tvar whisky používa pre destiláty zo Spojeného kráľovstva (okrem Írska) a z Kanady, kým tvar whiskey sa používa pre destiláty z Írska a v USA.
zdroj: wiki
Zobrazených 1–24 z 334 výsledkov
Suntory Toki je unikátna whisky, ktorá je zmiešaná z troch liehovarov spoločnosti Suntory: Yamazaki, Hakushu a Chita. Toto spojenie vytvorilo zaoblenú a sladkú zmes s osviežujúcim citrusovým charakterom a korenistým záverom. Toki v japončine znamená čas. Táto whisky má iné zloženie ako jej sesterská zmes Suntory Hibiki. Jej hlavné zložky sú Hakashu single malt a Chita obilná whisky.
3 na sklade
Islay je malý ostrov na západe Škótska. Whisky z tohto ostrova sú oceňované ako najzaujímavejšie a najprirodzenejšie a whisky Ardbeg je z nich najkomplexnejšia!
2 na sklade
Old Grand Dad je dnes takmer už kultový bourbon s veľmi vysokým obsahom ražného kvasu, ktorý poskytuje pikantnú chuť na podnebí. Veľmi tradičný old-style bourbon pre zlých chlapcov.
15 na sklade
Ben Nevis 10 YO Single Highland Malt whisky 10 Years Old bola prvý krát uvedená na trh v roku 1996. Na výrobu boli použité whisky z roku 1986, ktoré po dobu 10 rokov dozrievali v dubových sudoch. Svojou štandardne špičkovou kvalitou dokazuje, že na veku nezáleží a úspešne tak búra mýty typu čím staršie tým lepšie.
1 na sklade
Bushmills Irish Honey je trikrát destilovaná zmes sladovej whisky a ľahšej írskej obilnej whisky. Je to lahodná whisky obohatená o medovou príchuťou.
2 na sklade
Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt
Táto 12 ročná whisky je ľahko rašelinová na Islay single malt, teda je ľahká a svieža.
7 na sklade
Bourbon
Woodford Reserve má nezvyčajnú komplexnosť, rovnováhu a plnosť chuti – je to taký „komplexný“ bourbon.
6 na sklade
Woodford Reserve je divoký ako jedna melódia v podaní Janis Joplin a Georga Gershwina súčasne. Nespútané a klasické, horkosladké črepy cukrovej trstiny, vanilky, hnedého cukru a dymu… Na povrchu trochu drsné, pod ním jemné a tajomné.
4 na sklade
Jack Daniel’s Single Barrel je špeciálny druh whiskey, ktorý dozrieva o niečo dlhšie ako Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Vďaka tomu má sýtejšiu jantárovú farbu a zrelšiu a výraznejšiu chuť. Táto whiskey sa plní do fliaš ručne vždy len z jedného suda. Každá fľaša je originál, je označená číslom vrstvy, v ktorej whiskey dozrievala, číslom suda, z ktorého sa odobrala a dátumom naplnenia fľaše.
13 na sklade
Macallan Quest je škótska whisky, ktorá sa vyrába z whisky zrejúcich v 4 rôznych sudoch – bourbon sudy, sudy po sherry z európskych dubov, sherry sudy z amerických dubov a sudy hogsheads ( sudy o objeme 238 – 530l ).
1 na sklade
Whisky Glenrothes 12 YO je veľmi kvalitná škótska single malt whisky, ktorá dozrievala v dubových sudoch prvého plnenia po dobu 12 rokov.
3 na sklade
Írska whiskey Proper No.Twelve je úspešným projektom hviezdy UFC – Conora McGregora. Je pomenovaná podľa jeho rodiska, štvrte Crumlin s oblastným kódom 12, v meste Dublin. Whiskey prechádza trojnásobnou destiláciou v medených hrncoch a následne dozrieva po dobu troch rokov v sudoch po bourbone. Vďaka tomu má táto whiskey príjemnú chuť a arómu vanilky a dreva.
14 na sklade
Whisky Nikka Days patrí medzi najnovšie prírastky do rodiny Nikka. Je to jemná zmes obilných whisky a ľahko zadymených sladových whisky, ktoré pochádzajú z dvoch liehovarov značky Nikka, Yoichi a Miyagikyo.
12 na sklade
Akashi Oak Red je limitovaná edícia miešanej whisky z liehovaru Eigashima (White Oak), ktorý bol založený v roku 1888. Whisky je miešaná so Škótskou tradíciou s Japonskom precíznosťou, ktorá ponúka hladkú a ľahkú zmes Japonských sladových a obilných whisky. Predstavuje skvelú vstupenku do sveta japonskej whisky.
6 na sklade
Na počesť 125. výročia založenia Red Dog Saloonu v roku 1892 vznikla táto špeciálna edícia. Jack Daniels Red Dog Saloon. Whisky prevažne vychádza z klasiky No.7. Red Dog je ale so 43% alkoholu o niečo silnejšia.
9 na sklade
The Arran Robert Burns Edition 43% je ľahko aromatická jednosladová whisky z liehovaru Isle of Arran, ktorá oslavuje známeho Škótskeho básnika Roberta Burnsa. Táto edícia bola vytvorená s vyšším podielom alkoholu (43 %). Tento chutný nápoj bol schválený svetovou Burnsovou federáciou. Ideálny darček pre každého whisky fajnšmekra.
5 na sklade
8 na sklade
Jameson Black Barrel je skvelá írska trojnásobne destilovaná whisky, ktorá je bohatá na zrná. Dozrieva v sudoch po sherry a bourbone. Bourbon sudy navyše boli dodatočne vypalované.
10 na sklade
Bulleit Rye sa vyrába malo sériovo, v pomere 95 percent raže a 5 percent sladového jačmeňa. Táto absolútne skvostná ražná whisky získala v roku 2013 dvojnásobnú zlatú medailu na svetovej súťaži San Francisco World Spirits Competition.
6 na sklade
Tennessee
Je vyrobený zo zmesi Jack Daniel’s No.7 a medového likéru a považujeme ho za najviac zaujímavú novinku vo svete whisky od uvedenia Makers 46.
3 na sklade
Whiskey Connemara Peated je jedným z majstrovských diel prírody. Mohutné atlantické pobrežie, majestátne hory skryté v daždi, splývajúce bažiny vytvárajú jedinečnú krásu krajiny. Táto vzácna a originálna jednodruhová írska whiskey sa destiluje z namočeného jačmeňa a je výrobkom jedinej pálenice.
9 na sklade
Islay Single Malt
Páliareň Bowmore bola založená v roku 1779 Johnom Simpsonom v oblasti Islay.
4 na sklade
Buffalo Trace Kentucky bourbon sa vyrába vo svetovo oceňovanom liehovare. Destiluje sa z vybranej kukurice, ražu a jačmenného sladu a dozrieva v dubových sudoch niekoľko rokov, až kým nedosiahne vrchol zrelosti.
16 na sklade
Jednosladová whisky Laphroaig Quarter Cask prvý krát uzrela svetlo sveta v roku 2004. Vyrába sa sušením sladu nad ohňom z rašeliny. Po destilácii nasleduje dvojité zrenie, prvých pať rokov whisky strávi v amerických dubových sudoch po bourbone a svoju púť dozrievania ukončuje na niekoľko mesiacov v menších súdkoch tzv. quarter casks, ktoré jej dávajú jemnosť a zamatovosť popri výraznej rašelinovosti.
5 na sklade
