Jemná aróma sa vyznačuje skvelou súhrou zrelého ovocia (sušená marhuľa, med) a sladkých korení (škorica, klinček), podčiarknutú kvetinovými odtieňmi (ruža). Chuť Bisquit VSOP je jemná a mäkká s dlhotrvajúcim záverom.