Daniel Bouju Extra 1,5l
210,00 € s DPH
Koňak Daniel Bouju Extra je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Prvé roky dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, neskôr je premiestnený do starých dubových sudov.
10 na sklade
GTIN: 8588007724164
MPN: Daniel Bouju Extra 1,5l
Značka: Daniel Bouju
Daniel Bouju Extra 1,5l
Cognac / Koňak
Koňak Daniel Bouju Extra má tmavo jantárovú farbu. Vyznačuje sa intenzívnou a komplexnou arómou, v ktorej cítiť tóny sladkého sušeného ovocia, cédru, tabaku, čokolády a praženej kávy. Veľmi intenzívna chuť je skvelo vyvážená s niekoľkými plodmi sušeného ovocia a vlašských orechov. Záver je veľmi dlhý, korenistý, elegantný a komplexný. Sú tu cítiť tóny nesladenej slivky, sušených hrozienok, čokolády a náznak Rancio Charentais.
Rodinný liehovar Daniel Bouju sa nachádza v malebnom mestečku Saint Preuil v srdci oblasti Champagne (Premier Grand Cru z Cognac). História výroby koňaku rodinou Bouju siaha až do roku 1805. V tejto tradícii dnes pokračuje už ôsma generácia tejto rodiny. Táto malá rodinná firma leží v srdci tých najlepších viníc v Grand Champagne, kde obhospodáruje 14 hektárov viníc a je úplne nezávislá od veľkých koňakových domov, rovnako aj od nákupu brandy od malých pestovateľov, čím si zachováva po stáročia budovaný charakter. V súčasnosti tento liehovar k výrobe skvelého koňaku používa iba odrodu Ugni Blanc, okrem rezervy Familiale, ktorá je vyrábaná z odrôd Colombard, Ugni Blanc a Folle Blanche. Čerstvý vínny mušť je je destilovaný klasickou charentovou metódou dvojitého pálenia v 16 hektolitrových medených kotloch, ktorým vzniká zmes eaux-de-vie, ktorá potom stárne v nových sudoch z Limousin dubu (v prípade Reserve Familiale až 80 rokov), čo dáva koňaku Bouju veľmi aromatickú vôňu, tmavo bohatú farbu a jemnú chuť.
Výrobca | |
---|---|
Alkohol | |
EAN | |
Objem | |
Pôvod | |
Vek |
Súvisiace produkty
-
Glembay Brandy 15 YO 0,7l
33,00 € s DPHGlembay Brandy 15 YO 0,7l
33,00 € s DPHGlembay 15 Years Old je prvé skutočné chorvátske premiové brandy. Postup výroby tohto vínneho brandy je dlhý a náročný. Vzniká vo vinárstve Benkovac, ktoré pod silným letným slnkom a studeným zimným vetrom pestuje francúzsky druh hrozna na výrobu špičkových destilátov.
1 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Otard XO Gold 0,7l
129,00 € s DPHOtard XO Gold 0,7l
129,00 € s DPHKoňak Otard XO tvorí zmes koňakov, ktoré pochádzajú predovšetkým z oblastí Grande a Petite Champagne.
6 na sklade
Rýchle zobrazenie
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.