Daniel Bouju Extra 1,5l
210,00 € s DPH
Koňak Daniel Bouju Extra je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Prvé roky dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, neskôr je premiestnený do starých dubových sudov.
8 na sklade
GTIN: 8588007724164
MPN: Daniel Bouju Extra 1,5l
Značka: Daniel Bouju
Daniel Bouju Extra 1,5l
Cognac / Koňak
Koňak Daniel Bouju Extra má tmavo jantárovú farbu. Vyznačuje sa intenzívnou a komplexnou arómou, v ktorej cítiť tóny sladkého sušeného ovocia, cédru, tabaku, čokolády a praženej kávy. Veľmi intenzívna chuť je skvelo vyvážená s niekoľkými plodmi sušeného ovocia a vlašských orechov. Záver je veľmi dlhý, korenistý, elegantný a komplexný. Sú tu cítiť tóny nesladenej slivky, sušených hrozienok, čokolády a náznak Rancio Charentais.
Rodinný liehovar Daniel Bouju sa nachádza v malebnom mestečku Saint Preuil v srdci oblasti Champagne (Premier Grand Cru z Cognac). História výroby koňaku rodinou Bouju siaha až do roku 1805. V tejto tradícii dnes pokračuje už ôsma generácia tejto rodiny. Táto malá rodinná firma leží v srdci tých najlepších viníc v Grand Champagne, kde obhospodáruje 14 hektárov viníc a je úplne nezávislá od veľkých koňakových domov, rovnako aj od nákupu brandy od malých pestovateľov, čím si zachováva po stáročia budovaný charakter. V súčasnosti tento liehovar k výrobe skvelého koňaku používa iba odrodu Ugni Blanc, okrem rezervy Familiale, ktorá je vyrábaná z odrôd Colombard, Ugni Blanc a Folle Blanche. Čerstvý vínny mušť je je destilovaný klasickou charentovou metódou dvojitého pálenia v 16 hektolitrových medených kotloch, ktorým vzniká zmes eaux-de-vie, ktorá potom stárne v nových sudoch z Limousin dubu (v prípade Reserve Familiale až 80 rokov), čo dáva koňaku Bouju veľmi aromatickú vôňu, tmavo bohatú farbu a jemnú chuť.
Výrobca | |
---|---|
Pôvod | |
Objem | |
EAN | |
Alkohol | |
Vek |
Súvisiace produkty
-
Centenario Foundacion Solera 20 años 0,7l
999,00 € s DPHCentenario Foundacion Solera 20 años 0,7l
999,00 € s DPHCentenario v koži je limitovaná edícia a na Slovensku máme už len pár kusov.
2 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Frapin VSOP 0,7l
49,90 € s DPHFrapin VSOP 0,7l
49,90 € s DPHPríjemný a veľmi osviežujúci ovocno-drevitý koňak. Jeden z najžiadanejších koňakov značky Frapin pozostávajúci z tých najlepších alkoholických nápojov z oblasti Grande Champagne.
9 na sklade
Rýchle zobrazenie
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.