Ukázať všetko

F.De Marange Grande Champagne 1991

245,00  s DPH

Koňak Francois De Marange Grande Champagne 1991 ( F.De Marange Grande Champagne 1991 ) je vyrobený zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Dozrieval v hrubých alebo stredne hrubých dubových Limousine sudoch.

3 na sklade

Katalógové číslo: 1000006911 Kategórie: Značiek: , , , , ,
GTIN: 8588007724294
MPN: F.De Marange Grande Champagne 1991
Brand: Daniel Bouju

F.De Marange Grande Champagne 1991

Cognac/ Koňak

Grande Champagne 1991 vyrábaný rodinnou destilérkou Daniel Bouju, ktorý sa nachádza v malebnom mestečku Saint Preuil v srdci oblasti Champagne (Premier Grand Cru z Cognac).

F.De Marange Grande Champagne 1991

F.De Marange Grande Champagne 1991

História výroby koňaku rodinou Bouju siaha až do roku 1805. V tejto tradícii dnes pokračuje už ôsma generácia tejto rodiny. Táto malá rodinná firma leží v srdci tých najlepších viníc v Grand Champagne, kde obhospodáruje 14 hektárov viníc a je úplne nezávislá od veľkých koňakových domov, rovnako aj od nákupu brandy od malých pestovateľov, čím si zachováva po stáročia budovaný charakter. V súčasnosti tento liehovar k výrobe skvelého koňaku používa iba odrodu Ugni Blanc, okrem rezervy Familiale, ktorá je vyrábaná z odrôd Colombard, Ugni Blanc a Folle Blanche. Čerstvý vínny mušť je je destilovaný klasickou charentovou metódou dvojitého pálenia v 16 hektolitrových medených kotloch, ktorým vzniká zmes eaux-de-vie, ktorá potom stárne v nových sudoch z Limousin dubu (v prípade Reserve Familiale až 80 rokov), čo dáva koňaku Bouju veľmi aromatickú vôňu, tmavo bohatú farbu a jemnú chuť.

Výrobca

Alkohol

EAN

8588007724294

Objem

Región

Champagne

Pôvod

Ročník

1991

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “F.De Marange Grande Champagne 1991”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *