Zubrowka Biala je slávna poľská vodka známa svojou jemnosťou a jemnou chuťou. Vodka sa vyrába bez zubrej trávy, ktorá sa nachádza v Zubrowke Żubrówke (ďalšia odroda), čo jej dodáva neutrálnejší a čistý profil. Zubrowka Biala sa stala veľmi populárnou v Poľsku a medzinárodne pre svoju vysokokvalitnú vodku za skvelú cenu. Zubrowka Biala je vyrobená z raže, starostlivo destilovaná a filtrovaná pre chrumkavú a čistú chuť.