Paladin Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

Prosecco

Paladin Prosecco DOC Millesimato Extra Dry má výrazne ovocnú arómu s tónmi jablka, hrušky a jemnými náznakmi citrusového ovocia s prelínajúcimi sa kvetinovými tónmi. Chuť je jemná s elegantne sa roztápajucou penou.

Toto šumivé víno je vynikajúci aperitív a hodí sa dobre k rybím predjedlám a rizotu.

Odporúčaná teplota podávania je 6-8°C.

Paladin Prosecco Millesimato pochádza zo starostlivého výberu hrozna z viníc nachádzajúcich sa v kopcovitom páse pôdy tiahnucom sa od Conegliana po Valdobbiadene. Prosecco sa v tejto oblasti pestovalo najmenej 2 storočia a podľa niektorých historikov jeho počiatky siahajú do rímskej ríše. Druhé kvasenie prebieha pri teplote 16 ° C a vytvára jemné perlenie, obzvlášť príjemné a jemné na podnebí. Tento proces umožňuje výrobu jemných aróm a očarujúcich chutí. Vďaka týmto vlastnostiam sa toto víno stalo jedným z najznámejších na svete.