Penny Blue XO Batch No.4

Rum

Penny Blue XO Batch je výnimočný zberateľský rum. Názov je inšpirovaný slávnou známkou Penny Blue, ktorá bola vytlačená na Mauríciu v roku 1847 a časom stala zberateľským fenoménom. Takisto ako známka sa aj tento unikátny rum stal cennou zberateľskou komoditou najmä medzi milovníkmi rumu.

Tento jedinečný rum vytvorili Doug McIvor a Jean Francois Koenig zo 14 najlepších sudov. Penny Blue je non- chill filtered rum, ktorý dozrieval v osobitne vybraných vyzretých sudoch z amerického duba, v ktorých predtým zrela prvotriedna whisky a vo francúzskych dubových sudoch po skvelom koňaku.

Farba rumu je syto oranžová so zlatými odleskami.

V aróme cítiť citrusy, jemné triesloviny, tropické ovocie, pomarančový kvet, bohaté tóny kávy a solenú šunku s klinčekmi.

Chuť je nádherne vyvážená, plná a komplexná. Vyznačuje sa výraznými tónmi citrusov a tropického ovocia s dotykom vanilky.