Plantation Barbados 6 YO 0,7l

Rum

Tento kúsok by sme v porovnaní s ostatnými rumami z limitovanej kolekcie Single Cask mohli označiť za mladíka. Napriek tomu je Plantation Barbados 6y 2014 parádnym a rovnocenným parťákom – na Barbadose zrel 4 roky v sudoch po bourbone. Po odcestovaní do Francúzska sa uložil na jeden rok do sudov po Cognac Ferrand. Potom ešte jeden rok ladil svoju chuť v 225l sudoch po Calvadose. Náročné cestovanie, ktoré nesie ovocie…

Plantation Barbados 6y 2014 vonia ako mliečna čokoláda, škorica, vanilka, kandizované ovocie s ľahkými tónmi korenia a orechov. V sladkej a intenzívnej chuti dominuje karamelizované jablko, zázvor, kakao s dymovými náznakmi. Záver je vanilkový a pripomína hruškovicu.