Zacapa Centenario Royal Solera

Rum

Zacapa Centenario Royal Solera sa stáva z rumov zrejúcich v sudoch po americkej whiskey, delikátnym sherry a jemných vínach Pedro Ximenez. Ich blend dozrieva vo vzácnych sudoch z dreva stromov štyroch francúzskych lesov zvaných Le Bois du Roy ™ (Allier, Nevers, Vosges a Tronçais), ktoré predtým patrili kráľovskej rodine a sú chránené už od 13. storočia, kedy na ťažbu uvalil prísne obmedzenia sám francúzsky kráľ.

Ide o blend rumov 8-30 rokov starých. Má elegantný, hrejivé a komplexné aróma s tónmi vanilky, čokolády, sušeného ovocia, dreva, muškátového orieška a pražených mandlí. Vyznačuje sa plným telom, na poschodí je hladký, elegantný a hodvábny, s tónmi citrusov a karamelu. Záver má dlhý, sladkastý, exotický a výnimočne jemný.

Farba rumu je tmavo mahagónová.

Aróma je elegantná, teplá, komplexná s vyváženými tónmi vanilky, čokolády, sušeného ovocia, dreva, muškátového orieška, banánov, ananásu a karamelizovaných pražených mandlí.

Chuť je plná, elegantná a jemne hodvábna s tónmi citrusov a karamelu.

Záver je dlhý, sladký, exotický a pozoruhodne mäkký.

Tento rum podávejte v koňakových pohároch.