Chateau Ruban Cabernet Sauvignon rose 0,75l

Víno

Víno iskrivo malinovo ružovej farby, výrazne ovocnej príťažlivej vône červeného ovocia, najmä lesných jahôd. Chuť vína je šťavnato ovocná s jahodovo smotanovým podtónom a sviežou štruktúrou kyselín.

Víno bolo vyrobené z muštu ručne oberaného a pretriedeného hrozna Cabernet Sauvignon po päťhodinovom macerovaní na šupkách. Kvasný proces prebiehal s využitím čistej kultúry aktívnych vínnych kvasiniek v nerezových nádobách pri regulovanej teplote 14 – 16 °C a bol zastavený pred dokvasením do sucha.