58,90 € s DPH
VINTAGE t.j. jednoročníkové vína kategórie Ruby bývajú tým najlepším, čo svet prémiového portského môže ponúknuť. Vybrané hrozná tých najlepších ročníkov sú po 2-3 rokoch zrenia vo veľkých sudoch fľašované, kde dozrievajú ďalších 10-15, niekedy aj 20 rokov. Rokmi dozrievania vo flašiach sa víno stává stále jemnejším a elegantnejším a postupne získava komplexný a nádherne vybalancovaný, osobitý buket.
10 na sklade
Toto vysoko sofistikované a elegantné vintage víno vyniká nádhernou arómou lisovaných malín s tienmi minerálov. Chuť je bohato ovocná, plná, veľmi dobre vyvážená s ľahkými tónmi sušeného sena, kvetín a pikantnými stopami tanínu a dlhým, čistým a osviežujúcim záverom.
Fľaša ročníkového portského by mala byť uchovávaná a položená tak, aby bolo zaistené stále navlhčenie korku (a zamedzilo sa jeho vysychaniu). Ideálny je priestor mimo zdroja priameho svetla, tepla a otrasov. Niekoľko hodín pred podáváním vzácnych ročníkových portských by malo byť dekantované (opatrne preliate do karafy), aby se tzv. „predýchalo“, teda rozvinula jeho čistota a vôňa. Mnoho znalcov doporučuje k premivým vintage vínam ako ideálnu prílohu prémiové syry.
| Objem | |
|---|---|
| EAN | 5603003191901 |
Porto Presidential ruby + GB – Starená 3 roky – dozrieva vo väčších tankoch, aby zostala zachovaná plná rubínová farba a sviežosť, iskra a sila mladších aromatických vín.
21 na sklade
Colheita je termín pre tie najlepšie jednoročníkové portské kategórie Tawny, napriek tomu je u nás medzi širokou oblasťou konzumentov menej známy termín než Vintage pre jednoročníkové Ruby. Napriek tomu sa tiež jedná o vynikajúce vína, ktoré na etikete nesú ročník svojho vzniku. Vyzrievajú (ako ostatné Tawny), najprv v dubových sudoch, vína Colheita však vždy minimálne 7 rokov, väčšinou však dlhšie.
14 na sklade
Lomelino Full Rich Madeira je fortifikované víno vyrobené z hrozna vínnej révy Tinta Megre Mole vypestovaného na viniciach portugalskej vinárskej oblasti ostrova Madeira.
3 na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.