58,90 € s DPH
VINTAGE t.j. jednoročníkové vína kategórie Ruby bývajú tým najlepším, čo svet prémiového portského môže ponúknuť. Vybrané hrozná tých najlepších ročníkov sú po 2-3 rokoch zrenia vo veľkých sudoch fľašované, kde dozrievajú ďalších 10-15, niekedy aj 20 rokov. Rokmi dozrievania vo flašiach sa víno stává stále jemnejším a elegantnejším a postupne získava komplexný a nádherne vybalancovaný, osobitý buket.
14 na sklade
Toto vysoko sofistikované a elegantné vintage víno vyniká nádhernou arómou lisovaných malín s tienmi minerálov. Chuť je bohato ovocná, plná, veľmi dobre vyvážená s ľahkými tónmi sušeného sena, kvetín a pikantnými stopami tanínu a dlhým, čistým a osviežujúcim záverom.
Fľaša ročníkového portského by mala byť uchovávaná a položená tak, aby bolo zaistené stále navlhčenie korku (a zamedzilo sa jeho vysychaniu). Ideálny je priestor mimo zdroja priameho svetla, tepla a otrasov. Niekoľko hodín pred podáváním vzácnych ročníkových portských by malo byť dekantované (opatrne preliate do karafy), aby se tzv. „predýchalo“, teda rozvinula jeho čistota a vôňa. Mnoho znalcov doporučuje k premivým vintage vínam ako ideálnu prílohu prémiové syry.
| Objem | |
|---|---|
| EAN | 5603003191901 |
Tawny je celosvetovo najobľúbenejším druhom portského. Výrobca Royal Oporto necháva toto Tawny zrieť počas 5 rokov, čo je podstatne dlhšie, než činí jej konkurenti, ktorí iba dodržiavajú zákonom predpísané 3 roky.
2 na sklade
Graham’s Fine Ruby Port je víno s plným telom s mladistvou sviežosťou a atraktívnym, lahodným ovocím. Je hlboko sfarbený a intenzívne aromatický. Fine Ruby je pred fľašovaním dozrievaný po dobu dvoch rokov v dubových sudoch, ktoré zachovávajú asertívnosť ovocia, čo je charakteristickým znakom pre vína od spoločnosti Grahams.
7 na sklade
Sandeman Seco je suché, ľahké, prirodzene svieže a delikátne sherry.
4 na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.