Woodford Reserve Cherry wood smoked barley 0,7l

Whisky & Whiskey

Woodford Reserve Master ‘s Collection Cherry Wood Smoked Barley je 12. vydanie v sérii. Cherry Wood Smoked Barley sa je výsledok inovácií s historickými koreňmi Bourbonovcov priemysle tým,
že vzdáva pocte remeselnej výrobe a víziu minulých lídrov v oblasti lihovarnictví Oscar Pepper a James Crow, ktorí kedysi destiloval na tejném mieste Woodford Reserve Distillery.

Ide o jeden z prvých Kentucky Bourbons u ktorého použili sladový jačmeň, ktorý bol vystavený dymu z čerešňového dreva. S 30% sladovým obsahom má smotanový Cherry Wood vyššiu koncentráciu sladu než tradičné bourbon.

Farba: Jantárovo bohatá.
Vôňa: Komplexné zmes hlbokého karamelu, hnedého cukru a tmavej čokolády a vrstvy čerešňového džemu, orechových špinavých listov, ktoré sú opražené dreveným korením.
Chuť: Intenzívne dymový mandľový a sladový charakter osladený náplňou čerešňového koláče a nádychom karamelu.
Záver: Dlhé dymové mandle sa stráca do bohatého džemu z čerešňového ovocia.