Bombay Sapphire je kvalitný prémiový gin vyrábaný unikátnym spôsobom podľa pôvodnej receptúry z roku 1761, ktorý používajú už len štyri výrobne na svete. Na výrobu sa používa prvotriedne škótske obilie a 10 bylinných prímesí (Afromon rajské zrno, kubéba, kôra z cassie, mandle, sladké drievko, borievka, citrónová kôra, semená koriandru, koreň angeliky a kosatec). Veľmi jemná chuť je výsledkom plynnej infúzie, pri ktorej sa alkoholové pary miesia s prísadami v plynnom stave, čím dochádza k oveľa lepšiemu premiešaniu chutí než pri tradičnom spôsobe výroby.