Solander Marzemino Trentino DOC 2016

Solander Marzemino Trentino DOC 2016 je suché červené víno z Talianska. Hrozno na toto víno sa pestuje v zaplavených oblastiach rieky Noce, ktorá preteká cez mestečká Mezzolombardo, Mezzocorona a Grumo. Iba tu na úrovni Rotaliana dosahuje dokonalosť. Mimo tejto zóny hrozno nedosahuje tieto zmyslové vlastnosti, ktoré viedli k definícii Teroldega Rotaliana „princa“ Trentina. Po rozmačkaní hrozna nasleduje 15-dňová macerácia a po nej fermentácia s kontrolovanou teplotou v nerezových tankoch s vybranými kvasinkami. Tie sa neskôr odstraňujú v ocelových nádobách a nakoniec následuje fľašovanie.

10,00  s DPH

6 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 1000006843 Kategórie: ,
Objem

Alkohol

Pôvod

Výrobca

San Rocco

Ročník

2016

Víno má červenú farbu s fialovými odrazmi. V aróme cítiť tóny, ktoré pripomínajú fialky a maliny. Chuť je plná a suchá s vyváženými trieslovinami.

Toto sofistikované víno sa výborne hodí k cestovinovým variáciam, ako sú napríklad lasagne. Ďalej je je výborné ku grilované mäsu alebo jahňaciemu mäsu. Najlepšie chutí ak ho otvoríte 1 hodinu pred podávaním.

Odporúčame podávať pri teplote 16-18°C.