Aberfeldy 15 YO Napa Valley LE 0,7l

Whisky

Napa Valley sa nachádza severne od San Francisca a je najznámejšou vinárskou oblasťou Kalifornie pre stovky viníc a najmä pre hrozno Cabernet Sauvignon.

Pikantné, plné a silné napriek nízkemu obsahu alkoholu, tiež jemne kyslé s kyslosťou červeného (sušeného) ovocia. Dobrý spoločník na mrazivé zimné večery.

Práve v sudoch vína Napa Valley Cabernet Sauvignon bol teda táto limitovaná whisky Aberfeldy privedená k zreniu. Zrenie v sudoch červeného vína mu dodáva komplexnosť a sladké a bohaté tóny červeného ovocia, fialiek, škorice a mletých kávových zŕn.

Nos
Pomerne plná vôňa s kyslastým nádychom a sviežim sušeným ovocím.
Sušené figy, sušené slivky, ríbezľový koláč, maliny, vlhký tabak, sušené marhule, sviečky z včelieho vosku, škorica, náznaky vanilky, černicové víno, dub.

Chuť
Korpus je krémový a plný. (Nízky) obsah alkoholu je tu naozaj v poriadku. Dub tiež pôsobí ako veľmi silný a korenistý.
Nakladané čerešne, škoricové tyčinky, vanilka, červené ríbezle, rozmrvený vanilkový lusk, granátové jablko, malinový destilát, omáčka s štipkou červeného vína, vlašské orechy, mohutný dub.

Záver
Stredne dlhá povrchová úprava s pekným silným dubom. Smerom k zadnej časti mierne suché. Doznieva krásnymi lesnými plodmi.