Daniel Bouju Tres Vieux 0,7l
160,00 € s DPH
Daniel Bouju Trés vieux je nefiltrovaný koňak vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Najskôr dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, z ktorých je premiestnený do starých sudov.
Momentálne vypité
GTIN: 8588004756663
MPN: Daniel Bouju Tres Vieux 0,7l
Značka: Daniel Bouju
Daniel Bouju Tres Vieux 0,7l
Cognac/Koňak
Koňak má brilantný a hustvý tmavo hnedý farebný odtieň.
Má bohatú arómu s tónmi limousine dubu, húštiny, mäty, kvetov a puzdra na cigary.
Výraná rafinovaná, štýlová a výrazná chuť má tóny okvetných ruží, sladkého drievka, kandizovanej angeliky a balsamica, ktoré dopĺňajú elegantné taníny s pôsobivým rancio Garentais.
Tento koňak sa vyznačuje mimoriadným a dlhotrvajúcim záverom.
Rodinný liehovar Daniel Bouju sa nachádza v malebnom mestečku Saint Preuil v srdci oblasti Champagne (Premier Grand Cru z Cognac). História výroby koňaku rodinou Bouju siaha až do roku 1805. V tejto tradícii dnes pokračuje už ôsma generácia tejto rodiny. Táto malá rodinná firma leží v srdci tých najlepších viníc v Grand Champagne, kde obhospodáruje 14 hektárov viníc a je úplne nezávislá od veľkých koňakových domov, rovnako aj od nákupu brandy od malých pestovateľov, čím si zachováva po stáročia budovaný charakter. V súčasnosti tento liehovar k výrobe skvelého koňaku používa iba odrodu Ugni Blanc, okrem rezervy Familiale, ktorá je vyrábaná z odrôd Colombard, Ugni Blanc a Folle Blanche. Čerstvý vínny mušť je je destilovaný klasickou charentovou metódou dvojitého pálenia v 16 hektolitrových medených kotloch, ktorým vzniká zmes eaux-de-vie, ktorá potom stárne v nových sudoch z Limousin dubu (v prípade Reserve Familiale až 80 rokov), čo dáva koňaku Bouju veľmi aromatickú vôňu, tmavo bohatú farbu a jemnú chuť.
Výrobca | |
---|---|
Pôvod | |
Objem | |
EAN | |
Alkohol |
Súvisiace produkty
-
Martell VS 1l
39,00 € s DPHMartell VS 1l
39,00 € s DPHMartell VS je vynikajúci francúzsky cognac. Základ pre destilát tvorí výhradne hrozno zbierané v oblastiach regiónu Cognac a to konkrétne Grand a Petite Champagne. Je vyrábaný podľa tradičnej receptúry už vyše 150 rokov a zároveň je jedným z troch nápojov, ktoré sú považované za hlavnú inšpiráciu a vrchol remesla výroby koňaku.
12 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Landy VSOP 0,7l
37,60 € s DPHExkluzívny francúzsky koňak. Má nádhernú mahagónovú farbu.
11 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Lheraud VS Emotion 0,7l
46,50 € s DPHLheraud VS Emotion 0,7l
46,50 € s DPHLheraud VS Emotion Cognac má bohatú jantárovú farbu. Vyznačuje sa arómou vlhkého dreva a orechových tónov s náznakmi hrozienok, vanilky, citrusov a creme brulee. V dokonale vyváženej chuti cítiť nádych horkosti. Záver má pikantné tóny. Tento koňak je vynikajúci ako aperitív alebo digestív a dobre sa hodí ku káve, dezertom alebo k cigare.
8 na sklade
Rýchle zobrazenie
Recenzie
There are no reviews yet