Tequila 1800 Jose Cuervo Reposado bola uvedená na trh v roku 2004. Dozrieva po dobu šiestich mesiacov v sudoch z francúzskeho a amerického dubu. Názov 1800 je odvodený od roku kedy tequila tejto rodinnej spoločnosti prvý krát dozrievala v dubových sudoch. Tequila 1800 je dodnes vyrábaná podľa originálnej receptúry.