Bacardi Carta Blanca je jeden z najpredávanejších značkových alkoholických nápojov na svete. Tento kvalitný rum je vyrábaný z najkvalitnejšej latinskoamerickej cukrovej trstiny, ktorá dozrieva v ideálnych podmienkach Karibiku. Podľa pôvodnej receptúry sa vyrába už od roku 1862. Dozrieva jeden až dva roky v dubových sudoch.