199,00 € s DPH
La Maison du Rhum Martinique je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Rum z tejto edície vznikol na francúzskom ostrove Martinik, v jednej z najstarší prestížnej destilérie. Ročník 2014 bol destilovaný v kreolovom stĺpci a následne dozrieval po dobu 3 rokov v pomere 30% vo francúzskych dubových sudoch a 70% v koňakových sudoch pod dohľadom pivničného majstra La Maison Many Daniela Baudina.
Rum má veľmi mäkkú arómu, v ktorej cítiť svieže a čerstvé biele drevo. Ďalej sú tu cítiť tóny sušeného ovocia (marhule, hrozno) a orechov. V chuti je cítiť viac drevitých tónov. Objavujú sa tu aj tóny korenia, vanilky, manga a sušeného ovocia. V závere je cítiť korenistá cukrová trstina.
La Maison Du Rhum Santa Lucia je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto ediícia pochádza zo Svätej Lucie, malého ostrova v západnej časti Karibiku, ktorý sa môže pýšiť dlhou históriou destilácie rumu. Rum bol destilovaný v Coffeyho kolónach v roku 2011 a dozrieval v sudoch z amerického bieleho dubu. Rum má anglický štýl a je podareným príkladom tamojšej produkcie.
Tento rum je v skratke aromatický, sušší, chuťovo bohatší s dlhotrvajúcim záverom. V aróme prevládajú tóny vanilky a tropického ovocia s nádychom vzácného santalového dreva. V chuti sú cítiť výrazné stopy muškátového oriešku a bieleho korenia. V závere sú cítiť jemné tóny korenia, predovšetkým chilli a tiež tóny toustového chlebu.
La Maison Du Rhum Raunion je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto ediícia pochádza z čarokrásneho ostrova Ile de la Réunion, ktorý sa nachádza v Indickom oceáne. Výroba rumu je kombináciou tradičného melasového aj Agricole štýlu. Rum je bol destilovaný v roku 2011 tzv. kombinovanou destiláciou – jednorázová destilácia (rumy aromatickejšie) a trojnásobná destilácia (ľahšie rumy). Rum následnej dozrieval v sudoch z francúzskeho dubu po koňaku.
La Maison du Rhum Peru je je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto ediícia pochádza z Peru, z pestrej zemi uprostred Južnej Ameriky. Rum bol destilovaný v roku 2008 v tradičnej destilérke, ktorá je stará niekoľko storočí. Rum dozrieval v sudoch z amerického dubu po bourbone a sherry, vďaka čomu má atypický a velmi jemný chuťový profil.
Aróma rumu je jemná s príjemnými tónmi kakaa a vanilky, ktoré sú doplnené nádychom ušlachtilého dreva. Chuť je príjemne sladká. Môžeme tu cítiť stopy mocca kávy s medovými odtieňmi. V pestrom a jemnom závere cítiť tóny škorice, muškátového oriešku s ľahkým chilli nádychom.
La Maison Du Rhum Mauritius je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto edícia pochádza z destilérie Chamarel sídliacej na ostrove Maurícius. Ako jediná z tunajších pár destilérií sa môže pýšiť destiláciou vo veľkých destiláčných nádobách ale aj destiláciou v kolónových stĺpcoch. Tento rum je z podareného ročníku agricole, destilovaný v barbetových kolónach ale aj metódou charentais pot still.
Aróma rumu sa vyznačuje typickou kvetinovou čerstvosťou agricole rumov, ktorá je doplnená o tóny korenia a vanilky. Chuť má bohaté telo s pestrou paletou ovocných tónov, od kandizovaného ovocia cez figy až po marhule. Záver je stredne dlhý s príjemnými tónmi mandlí a muškátového orecha.
La Maison Du Rhum Guatemala je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Tento rum je destilovaný v stĺpcových kolónach vo vyhlásenej destilérii v centrálnej časti vulkanickej Guatemaly, ktorá je v nadmorskej výške 2300 m.n.m. Dozrieva systémom solera v dvoch typoch sudov po bourbone (klasických a vypalovaných). Ide o mimoriadne komplexný a pozoruhodný rum.
V aróme dominujú tóny čerstvého tropického a taktiež zavareného ovocia. Chuť je komplexne zaguľatená. Nesie stopy medu a ananásového džemu, ktorý sa skvelo doplňuje s tónmi dreva. Vo veľmi príjemnom a bohatom závere vás osviežia tóny tropického ovocia.
La Maison Du Rhum Dominican Republic je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Tento 12 ročný rum vyrábaný metódou solera pochádza z prestížnej destilérie. Vlastní ju pôvodne kubánska rodina, ktorá sa v polovici 80. rokov 20 storočia presťahovala d Santo Dominga. Sú preslávení výrobou vysokokvalitných rumov vyrábaných väčšinou v malých šaržiach. Tak tomu bolo aj pri tomto rume, ktorý dozrieval v dubových sudoch pod dohľadom master blendera Don Pedro Olivera.
V aróme rumu cítiť exotické ovocie, predovšetkým karambolku (hviezdicu), ktorá je doplnená tónmi jabĺk a škorice. V chuti cítiť jemnú vanilku, ktorá je skvelo vyvážená stopami ľahkého tabaku a exotického ovocia. V závere cítiť stopy bobulovitého ovocia s tónmi dreva, sladkého korenia a karamelu, čo z neho robí rum pre naozajstných fajnšmekrov.
La Maison du Rhum Colombia je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. V tomto prípade ide o to najlepšie z vydareného ročníku 2007 z rodinnej haciendy Coloma v srdci Kolumbie. Hacienda Coloma je rodinné sídlo v centrálnej, horskej časti Kolumbie. Pôvodne začínali s pestovaním a výrobou vyhlásenej kávy, pričom neskôr začali vyrábať kávový likér a napokon kvalitný rum. Tento výnimočne jemný rum dozrieva v sudoch po bourbone s finálnym dozrievaním v malých sudoch po ich skvelom kávovom likéri.
Aróma rumu je veľmi jemná s príjemnými tónmi kakaa a vanilky s drevitými stopami. Chuť rumu je bohatá a komplexná s príjemnými sladkými tónmi mocca a kávy s medovými odtieňmi. Ďalej sú tu cítiť tóny škorice, muškátového oriešku a troha chilli. Tento rum sa vyznačuje veľmi dlhým delikátnym záverom.
La Maison du Rhum Colombia je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. V tomto prípade ide o to najlepšie z vydareného ročníku 2007 z rodinnej haciendy Coloma v srdci Kolumbie. Hacienda Coloma je rodinné sídlo v centrálnej, horskej časti Kolumbie. Pôvodne začínali s pestovaním a výrobou vyhlásenej kávy, pričom neskôr začali vyrábať kávový likér a napokon kvalitný rum. Tento výnimočne jemný rum dozrieva v sudoch po bourbone s finálnym dozrievaním v malých sudoch po ich skvelom kávovom likéri.
6 na sklade
La Maison du Rhum Peru je je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto ediícia pochádza z Peru, z pestrej zemi uprostred Južnej Ameriky. Rum bol destilovaný v roku 2008 v tradičnej veľmi známej destilérke, ktorá je stará niekoľko storočí. Rum dozrieval v sudoch z amerického dubu po bourbone a sherry, vďaka čomu má atypický a velmi jemný chuťový profil.
8 na sklade
La Maison Du Rhum Guatemala je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Tento rum je destilovaný v stĺpcových kolónach vo vyhlásenej destilérii v centrálnej časti vulkanickej Guatemaly, ktorá je v nadmorskej výške 2300 m.n.m. Dozrieva systémom solera v dvoch typoch sudov po bourbone (klasických a vypalovaných). Ide o mimoriadne komplexný a pozoruhodný rum.
8 na sklade
La Maison du Rhum Martinique je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Rum z tejto edície vznikol na francúzskom ostrove Martinik, v jednej z najstarších destilérií La Mauny. Ročník 2014 bol destilovaný v kreolovom stĺpci a následne dozrieval po dobu 3 rokov v pomere 30% vo francúzskych dubových sudoch a 70% v koňakových sudoch pod dohľadom pivničného majstra La Maison Many Daniela Baudina.
10 na sklade
La Maison Du Rhum Dominican Republic je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Tento 12 ročný rum vyrábaný metódou solera pochádza z destilérie Oliver & Oliver. Vlastní ju pôvodne kubánska rodina, ktorá sa v polovici 80. rokov 20 storočia presťahovala d Santo Dominga. Sú preslávení výrobou vysokokvalitných rumov vyrábaných väčšinou v malých šaržiach. Tak tomu bolo aj pri tomto rume, ktorý dozrieval v dubových sudoch pod dohľadom master blendera Don Pedro Olivera.
6 na sklade
La Maison Du Rhum Reunion je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácných destinácií. Táto ediícia pochádza z čarokrásneho ostrova Ile de la Réunion, ktorý sa nachádza v Indickom oceáne. Výroba rumu je kombináciou tradičného melasového aj Agricole štýlu. Rum je bol destilovaný v roku 2011 tzv. kombinovanou destiláciou – jednorázová destilácia (rumy aromatickejšie) a trojnásobná destilácia (ľahšie rumy). Rum následnej dozrieval v sudoch z francúzskeho dubu po koňaku.
10 na sklade
Legendario Anejo je kubánsky rum zrejúci 9 rokov v dubových sudoch po bourbone.
16 na sklade
Legendario Carta Blanca kubánsky rum zlatistej farby zrejúci 2 – 3 roky v dubových sudoch.
4 na sklade
Diplomatico Reserva Exclusiva 12YO je znamenitá zmes rumov destilovaných kotlíkovou metódou. Tento proces sa uskutočňuje v špeciálnych medených destilačných strojoch, prispôsobených len na plnenie obmedzeného množstva. Reserva Exclusiva pomaly zreje v dubových sudoch na úpätí Ánd až 12 rokov. Diplomático v sebe spája tie najvyberanejšie rezervy venezuelských rumov, ktoré vedia oceniť skutoční odborníci, ako aj tí, ktorí s rumom iba začínajú. Jeho unikátne zloženie poukazuje na jedinečnú komplexnosť extrahovanú z destilačného procesu medu z cukrovej trstiny.
47 na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.