Astoria Casa Vittorino DOCG 1,5l
33,00 € s DPH
Astoria Casa Vittorino DOCG je biele suché šumivé víno s jemným, elegantným a trvalým perlením. Farba je slamovo žltá so zelenkastými odleskami. Aróma je intenzívna, čistá, ovocná a typická pre túto vínnu odrodu. Chuť je suchá, plná, ostrá a harmonická.
Momentálne vypité
GTIN: 8003905096842
MPN: Astoria Casa Vittorino DOCG 1,5l
Značka: Astoria
Pre toto Cuvée z hroznovej odrody Glera sa vyberajú len tie najlepšie strapce, ktorá sa ručne zbierajú v mesiaci september, keď sú spávne vyzreté. Potom sa hrozno roztláča a fermentuje pri teplote 8/10 ° C po dobu niekoľkých hodín (kryokonzervácia) priamo v lise v prostredí bez kyslíka. Potom sa uskutoční mäkké lisovanie a statická dekantácia muštu. Primárna fermentácia prebieha v oceľových nádobách s teplotou 16 ° C s vybranými prírodnými kvasinkami. Nové víno, zbavené hrubých usadenín, je držané so zvyškovým cukrom a ponechané na kvasinkách po dobu 2/3 týždňov. Po vyčistení sa naleje do autoklávy, kde dochádza k peneniu pri teplote 16/18 ° C, ktoré trvá približne 20/25 dní. Potom sa podrobí ďalšej rafinácii na kvasinkách niekoľko týždňov. Napokon prichádza na rad fľašovanie a odpočinok vo fľaši po dobu najmenej 1-2 mesiacov.
Odporúčaná teplota podávania je 5 – 6° C.
Uchovávajte na chladnom suchom mieste, mimo dosahu tepla a slnečného žiarenia.
Výrobca | |
---|---|
Alkohol | |
EAN | |
Objem | |
Pôvod | |
Cukornatosť | |
Zbytkový cukor | |
Kyseliny |
Súvisiace produkty
-
La Tordera Cartizze biela 0,75l
29,00 € s DPHLa Tordera Cartizze biela 0,75l
29,00 € s DPHVinarstvo bolo založené pred sto rokmi a dnes se nachádza vo Vidore, kúsok od Valdobbiadene.
3 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Cantina Millesimato Cartizze Dry 0,75l
29,90 € s DPHCantina Millesimato Cartizze Dry 0,75l
29,90 € s DPHCantina Progettidivini je progresívna mladá vinárska spoločnosť, ktorá bola založená v roku 2008 rodinou Masiero. Nachádza sa v provincii Treviso talianskeho kraja Veneto. Venuje sa výrobe šumivých a tichých vín. Už po dvoch rokoch existencie bolo vinárstvo zaradené medzi 148 najlepších talianskych výrobcov šumivého vína na zozname Gambero Rosso. Od tej so svojimi vínami získalo mnoho ďalších ocenení.
2 na sklade
Rýchle zobrazenie -
Astoria Sushi Sparkling Brut Extra 0,75l
9,90 € s DPHAstoria Sushi Sparkling Brut Extra 0,75l
9,90 € s DPHAstoria Sushi Sparkling Brut Extra je elegantné perlivé víno, pripravované z lokálnych variácií bielych rév, typických pre Treviso a jeho okolia.
3 na sklade
Rýchle zobrazenie
Recenzie
There are no reviews yet